Apfel-Wähen

Zutaten

  • Äpfel
  • 2-3 EL Haselnüsse
  • Blätterteig oder Kuchenteig

Guss

  • 1 Ei
  • 1 dl Milch
  • 4 EL Zucker
  • 1 TL Vanillepaste

Zubereitung

  1. Kuchenteig in runde Backform legen, gut einstecken. Mit Haselnüssen Boden bestreuen
  2. Äpfel rüsten, halbieren, mit Raffel dünne Scheiben raffeln, auf Kuchenteig verteilen
  3. Guss gut mischen und zum Kuchen giessen

Backen ca. 35 Min, bei 220°C, Ober- und Unterhitze, auf unterer Rille